Список моих любимых кето напитков для тех кто любит списки.
Я люблю составлять списки и все систематизировать. Я из тех, кто в самом начале кето составляла таблицы орехов, овощей и ягод по содержанию углеводов, потому что так жизнь казалась сильно понятнее и проще. Теперь я могу писать свои собственные списки — пять самых вкусных салатов, десять способов приготовить яичницу мечты.. но начну все-таки с напитков.
Напитки на кето — это противоречивая штука (кстати, а что не вызывает никаких вопросов? даже про яйца и субпродукты можно найти предубеждения). Проблема в том, что калории из напитков — они как-то очень криво проходят и мы не воспринимаем их за еду, хотя все напитки с приставкой броне — это вполне себе прием пищи. Особенно если вы тоже любите положить пару столовых ложек масла и не мелочиться.
Мне нравятся жирные напитки, потому что они дают мне классное чувство бодрости и позволяют быстро что-то проглотить и бежать заниматься любимыми делами, снимать новые фотографии и писать новые статьи, вместо того чтобы сначала готовить еду, потом есть, а потом убирать кухню. Бывают и такие дни)
Пора перечислить мои любимые напитки, некоторые из которых хороши и в холодном виде (в этом случае лучше готовить их с добавлением кокосовых или обычных сливок, но без масла). Обязательно попробуйте куркума-латте и матчу со льдом!
Способ приготовления у всех напитков очень похожий, и его можно описать одной фразой — подогрейте все вместе и взбейте блендером!
Можно нажать на название любого рецепта — и откроется полная страница, со всеми дополнениями и советами. Поехали!
- 1 столовая ложка тыквенного пюре
- 1 чайная ложка пряностей pumpkin spice (душистый перец, корица, мускатный орех, гвоздика, имбирь)
- 1 столовая ложка сливок
- 1 столовая ложка кокосового масла
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 1 кружка горячего кофе
- 150 мл горячей воды, миндального молока или кофе
- 1 столовая ложка какао-порошка
- 0,5 чайной ложки семян чии
- 2-3 миндальных орешка
- 0,5 чайной ложки ксантановой камеди
- 1 столовая ложка мст масла или кокосового
- 0,5 столовой ложки сливочного масла
- эритритол по вкусу
- взбитые сливки — опционально
- 1 стакан костного бульона
- щепотка соли
- 1 столовая ложка сливочного или топленого масла
- 1 чайная ложка хорошего матча чая
- стакан кипятка
- 1 столовая ложка мст масла
- 1 чайная ложка сливочного масла
- 2 столовые ложки кокосовой манны (урбеча)
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- стевия или эритритол по вкусу
- 1 стакан миндального или кокосового молока
- 0,5-1 чайная ложка куркумы
- 1 чайная ложка масла (гхи, сливочное, кокосовое, какао) по вкусу
- подсластитель по вкусу
- пряности по вкусу
[…] Еще больше броненапитков, в том числе и волшебный бронебульон, по ссылке. […]
НравитсяНравится